鱈（たら）のケッパーソース Bacalao con Salsa de Alcaparra。 鱈を半身買ってきました。”ＯＯを作りたいなあ～。。”と薄っすら考えながら帰宅したのですが、必要な材料が手元に充分無く断念。冷蔵庫にケッパーが半瓶分あったので、これでバターベースのソースを作りました。 身がプリップリ＆本当にジューシーで、取り合いになりながら頂きました。 (写真は１、５人前のみですけれども。） ケ… 2015年02月05日 いつものご飯 続きを読むread more
