ラムの軽い煮込みハンバーグ Hambruguesa de Cordero。
”何でもいいから好きなお肉を２種類買ってきて～。”と、買い物を頼んだのですが、ＰＰが買ってきたのは、ラムのミンチ肉２パック（しかも同じもの！)。
ミンチ肉だと色んなお料理が出来るので便利なのですが、彼の大好きなものはこのハンバーグやミートボール。
ずっと火口について居れそうになかったので、煮込みにしました。(これだと暫く放って置けるので。。ネ！)
スープにはいつも鶏ガラを使うのですが、今日の具は、白菜とお葱、生姜で中華風にしました。
美味しかったです。
He pedido a PP que compre 2 tipos distintos de alguna carne, pero ha comprado 2 paquetes de cordero picado. Es muy útil utilizando carne picada, pero a él le encanta hambruguesas y albondigas que hago yo.
Esta vez me parecía que no podría estar todo el rato en la cocina, así que he hecho un cocido de hambruguesas al estilo Japonés.
Y también he hecho sopa de pollo al estilo Chino con Hakusai, col china, cebollitas y gengibre.
ミンチ肉だと色んなお料理が出来るので便利なのですが、彼の大好きなものはこのハンバーグやミートボール。
ずっと火口について居れそうになかったので、煮込みにしました。(これだと暫く放って置けるので。。ネ！)
スープにはいつも鶏ガラを使うのですが、今日の具は、白菜とお葱、生姜で中華風にしました。
美味しかったです。
He pedido a PP que compre 2 tipos distintos de alguna carne, pero ha comprado 2 paquetes de cordero picado. Es muy útil utilizando carne picada, pero a él le encanta hambruguesas y albondigas que hago yo.
Esta vez me parecía que no podría estar todo el rato en la cocina, así que he hecho un cocido de hambruguesas al estilo Japonés.
Y también he hecho sopa de pollo al estilo Chino con Hakusai, col china, cebollitas y gengibre.
